Ingredientes para cuatro personas
- 600 ml de agua hirviendo, 1 cucharada de aceite de oliva, 250 gr de arroz redondo, sal, 1 diente de ajo, perejil en polvo
Como hacer arroz en blanco al microondas
Comenzaremos hirviendo el agua en un cazo. Después ponemos el arroz, el aceite, la sal, el ajo y perejil en polvo en un bol resistente al microondas. Añadimos el agua hirviendo.
Cubrimos el bol con film de cocina y lo pinchamos varias veces para hacerle como unos agujeros pequeños para que salga el vapor. Cocinamos a 800 W durante 6 minutos, luego a 600 W durante 8 minutos más.
Retiramos del microondas, destapamos y dejamos atemperar un poco antes de servir.
