Ensalada rusa

 ABC Gourmet. Ensaladas 

 - Ingredientes

• Sal A gusto
• Arvejas 150 g
• Papas coloradas 250 grs. 
• Zanahorias 250 g
• Mayonesa 100 g

Haz click para ampliar

Preparación de la receta

Ensalada Rusa

1. Cortar las papas y las zanahorias en macedonia, las papas cocinarlas a partir de agua fría con sal y las zanahorias cocinarlas a partir de agua caliente con sal, enfriar y reservar.
2. Si las arvejas son congeladas o en conserva se utilizan directamente, si son frescas se cocinan a partir de agua hirviendo con sal.
3. Mezclar todo en un bowl, agregar la mayonesa y servir.