pan plano
Ingredientes
- 350 gr de harina
- 150 gr de yogurt natural
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- sal (un poco más que una pizca)
- agua la necesaria
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes hasta tener una masa suave y que no este pegajosa.
- Amasar por 10 minutos y formar bolas del tamaño de una pelota de golf.
- Aplanar con ayuda de un palo de amasar.
- Calentar muy bien una sartén o parrilla y cocinar cada pan por ambos lados hasta que estén listos