I porción
Ingredientes:
- 60 g de queso cremoso de untar.
- 30 ml de nata.
- 15 g de azucar glass.
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1/4 cucharadita de ralladura de limon.
- 4 frambuesas medianas.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, menos las frambuesas, hasta que queden bien integrados. Añadir las frambuesas cortadas en trozos grandes. Verter en el molde de helado Lekué y congelar al menos durante 4 horas.