cch recipes

Indice

Página principal

Chocolate, Ganache para decorar tortas

Chocolate cobertura semiamargo 150 g

Crema de leche (o nata) 150 cc
Mantequilla 25 g

Opcionales: 1 cda de glucosa - un chorrito de leche

Etiquetas: Chocolate, Salsas

Entrada más reciente Entrada antigua Inicio

Recetas

Ajos (3) Albondigas (2) Alcachofas (4) Alfajores (4) Almendras (2) Arandanos (2) Arrollados primavera (4) Arroz (6) Atun (3) Azucar (5) Bagels (1) Bisque (1) Bizcochos (35) Blinis (3) Brazo de reina (5) Brochetas (13) Brownies (3) Buñuelos (2) Caldos (2) Calzones Rotos (4) Camarones (22) Carnes (54) Cebollas (6) Cerdos (12) Ceviches (3) Champiñones (16) Chaparritas (3) Charquican (1) Cheesecakes (22) Choclos (3) Chocolate (30) Chorizos (1) Chuletas (2) Churros (7) Coberturas (4) Colapez (1) Confitados (2) Cous cous (1) Crema Catalana (8) Crema de Chocolate (3) Crema de Cafe (3) Crema de Mantequilla (5) Crema Fraiche (1) Crema Inglesa (4) Crema Pastelera (13) Cremas (15) Creme brulee (3) Crepes (15) Croisant (1) Cupcakes (7) Decoracion (1) Dieta (1) Donuts (4) Doradura (1) Eclairs (7) Empanadas (11) Empanadas dulces (2) Ensaladas (15) Entradas (2) Escalibada (3) Esparragos (5) Espinacas (3) espumante (1) Espumas (1) Fiambres (1) filete (2) Financier (1) Flan (6) Foccacia (2) Fondant (1) Fondue (9) Frambuesas (1) Frutas (3) Galletas (36) Galletas Navidad (6) Ganache (4) Gelatinas (3) Glosario (1) Glucosa (1) Guarniciones (5) Hamburguesas (2) Harinas (3) Helados (22) Hojaldres (2) Huevo mol (3) Huevos (1) Humitas (1) Jamon (11) Kuchen (2) Kugelhopf (3) Langostinos (9) Lasaña (2) Leche Asada (3) Leche condensada (1) Leche volteada (1) Lomo (1) Macarrons (3) Macedonia (1) Magdalenas (5) Mangos (3) Manjar (3) Manzanas (12) Maquina de pan (1) Mariscos (6) Marquise (1) Masa bomba (1) Masa Brioche (5) Masa Brisee (3) Masa madre (2) Masa philo (2) Masa Sable (1) Masas (15) Mayonesas (8) mechada (1) Medalunas (1) Medidas (1) Melon (1) Merengues (11) Mermeladas (2) Miel (1) Milanesa (1) Mousse de chocolate (4) Mousses (2) Muffins (4) Muffins salados (1) Naranjas (4) Natillas (3) Nueces (5) Ñoquis (3) Ostiones (4) Paellas (12) Palmitos (1) Pan de huevos (2) Pan de Pascua (2) Panes (19) Panettone (1) Panificadora (1) Panna Cotta (6) Panqueques (8) Papas (55) Pasta Choux (1) Pastas (22) pastel (1) Pastel Japones (3) Pavlova (1) Pavo (2) Pescados (8) Picarones (1) Picoteos (20) Pie (1) Pie de Limon (4) Pimentones (8) Pizzas (16) Plateada (1) Pollos (18) Popovers (2) Postres (22) Praline (2) Profiteroles (9) Pudding (5) Puerros (1) Pure (1) Queques (27) Quesos (24) Quiches (7) Quinoa (1) Ratatoulle (1) Reduccion (3) Reposteria (49) Risotto (16) Roastbeaf (1) Rolls (1) Sacramentos (2) Salchichas (4) Salmón (25) Salsa boloñesa (2) Salsa de queso (5) Salsa de vino (2) Salsa holandesa (1) Salsas (37) Saltimbocca (1) Salvia (1) Samosas (1) Sandia (5) Savarin (2) Scones (4) Setas (5) Solomillos (16) Sopas (25) Souffles (8) Stevia (2) Strudel (5) Suspiro Limeño (2) Tarta (2) Tarta Tatin (8) Tartas (44) Tempura (2) Thermomix (4) Tips (16) Tiramisu (15) Tomates (15) Tortas (38) Tortillas (6) Tortillas Mexicanas (2) Tortitas (1) Tostadas Francesas (2) Tragos (2) Trufa (1) Verduras (8) Vinagreta (3) Volcan (1) Vychyssoise (2) Wantan (6) Yogur (7) Zanahorias (4) Zapallos (4) Zapallos italianos (11)

Tema Sencillo. Imágenes del tema: enot-poloskun. Con la tecnología de Blogger.