Aceite de oliva: 2 cdas.
Vino blanco: 1 L
Hojas de laurel: 4 Unidades
Pimienta en grano: 2 cda.
Limón: 3 Unidades
Salmón rosado: 1 Penca
Ajo: 6 Dientes
Salmón
- Coloque una cacerola de hierro al fuego y añada los dientes de ajo
sin piel, los granos de pimienta, las hojas de laurel, el jugo de
limón y los limones, el vino blanco, aceite de oliva y la penca de
salmón, tape la cacerola pero dejando uno de los extremos descubierto
y cocine a fuego mínimo.
