Mini - tatín de manzana
Se pela una manzana, se descorazona y se parte en dos discos.
Se colocan los dos discos sobre papel de horno.
En el agujero de cada uno, una cucharilla con azúcar, mantequilla y canela.
Tapar con un círculo de hojaldre y pintar de huevo.
A 180º hasta que el hojaldre se dore.
Se dejan templar y se voltean sobre un plato
