Aquí algunas sugerencias:
Los populares Quequitos en tazón o más conocidos en inglés como Mug cake, tienen la gracia que puede ser una solución súper rápida para saciar un antojo. Las mezclan son infinitas. La cocción es idealmente en microondas y en tan solo 1 minuto puede tener listo un delicioso quequito.
QUEQUITO DE NUTELLA Y CHOCOLATE EN TAZÓN
Mezclar un tazón 1 huevo, 2 cucharadas de nutella, 2 cucharadas de harina de avena y 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar. Revolver todo muy bien y llevar al microonda por 1 minuto.
DE AVENA, MANZANA Y CANELA
Mezclar en un tazón 1 huevo, 1 cucharadita de azúcar de coco o rubia o el endulzante que sea de su gusto, 3 cucharadas de puré de manzana (rallar una manzana sin cáscara), 1/3 taza de harina de avena y 1/4 cucharadita de canela en polvo. Llevar al microondas por 1 minuto.
QUEQUITO DE ARÁNDANOS EN TAZÓN
Mezclar muy bien 1 huevo, 1 cucharadita de azúcar de su gusto o endulzante, 1/4 cucharadita de ralladura de limón, 1/3 de taza de harina de almendras, 1/4 cucharadita de polvos de hornear, 10 arándanos. Llevar al microondas por 1 minuto.
QUEQUITO DE AVENA CON CHIPS DE CHOCOLATE
Mezclar muy bien 1 huevo, 1 cucharadita de azúcar de su gusto o endulzante, también puede usar 1/2 banana, 1/3 taza de harina de avena, 1/4 cucharadita de polvos de hornear, 1/4 cucharadita de esencia de vainilla, 10 chips de chocolate.
