Ingredientes
Azúcar 30 grs.
Esencia de vainilla A gusto
Harina 250 grs.
Huevos 3 Unidades
Leche 350 cc
Manteca 100 grs.
Polvo leudante Una pizca
Sal fina Una pizca
Masa
- Tamizar harina con azúcar, sal y polvo leudante.
- Hacer un hueco y colocar huevos, esencia de vainilla y un tercio de la leche.
- Unir bien y luego diluir la pasta con el resto de la leche y la manteca fundida.
- Dejar reposar unos 30 minutos.
