Crema de almendras

  •  1huevo M, 45 gr de almendra molida, 
  • 45 gr de mantequilla, 
  • 45 gr de azúcar, 
  • 10 gr de harina, 
  • 1/2 cucharada de ron 
Para preparar la crema de almendrasbatimos la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta suave. Agregamos la almendra y la harina y mezclamos hasta que se una todo. Echamos el  huevo y el ron, removemos y reservamos.